खाद्य additives: FnB व्यवसायहरूको लागि दिगो स्रोत
तपाईंको व्यवसायको लागि सोर्सिङ Additives र संरक्षकहरू
खाद्य व्यवसायहरूले फूड एडिटिभ र प्रिजर्भेटिभहरू भनेर चिनिने रसायनहरू प्रयोग गर्छन्। यी रसायनहरू विश्वको बढ्दो जनसंख्याको लागि खाद्य उत्पादनहरूको स्थिर आपूर्ति कायम गर्न प्रयोग गरिन्छ।
खाद्य additives के हो?
तिनीहरूले कुनै पनि रसायनलाई सन्दर्भ गर्दछ जुन आनुवंशिक रूपमा उत्पादन गरिएको खाद्य वस्तुको दीर्घायु, सुगन्ध, वा उपभोग अघि गुणहरू परिमार्जन गर्दछ। फूड एडिटिभहरू तिनीहरूको बनावट परिवर्तन गर्न, तिनीहरूको स्वाद सुरक्षित गर्न, र लामो शेल्फ जीवन कायम राख्न खानाहरूमा थपिन्छन्।
संरक्षक र additives सामान्यतया रंगहीन छन्। नतिजाको रूपमा, व्यक्तिहरूलाई थाहा छैन कि प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूमा खाद्य additives र संरक्षकहरू छन्।
तिनीहरूले किन प्रयोग गरे?
सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धिलाई रोकेर, additives खानाको गुणस्तर सुरक्षित गर्दछ। खाद्य संरक्षण महत्त्वपूर्ण छ। खाद्यान्नलाई ताजा राख्न र एक ठाउँबाट अर्को ठाउँमा ढुवानी गर्नुपर्ने आवश्यकता बढ्दै गएको छ ।
खाद्य additives प्रशोधित खानाको गुणस्तर कायम राख्न र तयार खानाको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न आवश्यक छ। धेरै additives र संरक्षकहरू दैनिक आधारमा प्रयोग गरिन्छ। निम्न मध्ये सबैभन्दा लोकप्रिय खाद्य additives र संरक्षकहरू छन्:
- जिंक ग्लुकोनेट पाउडर
- Sucralose पाउडर
- टाइटेनियम डाइअक्साइड, र यति।
खाद्य संरक्षकहरू बुझ्दै
खानालाई उपभोग गर्न सुरक्षित बनाउन प्रयोग गरिने खाद्य पदार्थहरू हुन सक्छ खनिजहरू, बिरुवाहरू, जनावरहरू, वा सिंथेटिक स्रोतहरू। additives लाई विचार गर्दा, हामी सामान्यतया जाम र मुरब्बा वा मासु र शेलफिश को उपचार को लागी नुन को लागी चिनी विचार गर्दछौं।
यो सफ्ट ड्रिंक र कन्फेसनरीमा थपिने प्राकृतिक स्वाद वा स्वाद हुन सक्छ। यसको स्वाद प्राकृतिक स्वादहरू जस्तै बीउ, नट, मसला र फलफूलहरू जस्तै हुन सक्छ। थप रूपमा, प्रशोधित खानाको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न धेरै additives प्रयोग गरिन्छ।
फूड एडिटिभ्सका केही उदाहरणहरूमा मोनोसोडियम ग्लुटामेट (एमएसजी), सोडियम नाइट्राइट, सिंथेटिक फूड कलरिङ, उच्च फ्रक्टोज मकै सिरप, सिंथेटिक स्वीटनर, क्यारेजेनन, सोडियम बेन्जोएट, ट्रान्स फ्याट, जान्थान गम, र खमीर एक्स्ट्र्याक्ट समावेश छन्।
नुन, मसला र सल्फाइटहरू प्राकृतिक रूपमा उपस्थित additives मध्ये केही मात्र हुन्। तिनीहरू पनि युगौंदेखि खानाको अपील बढाउनको लागि यसको गुणस्तर जोगाउन प्रयोग गर्दै आएका छन्।
खाद्य प्रशोधनमा प्रयोग हुने additives र संरक्षकहरूको प्रभाव
परिवर्धित खाद्य मूल्य
खाद्यान्न उत्पादनमा विभिन्न रसायन र संरक्षकको प्रयोग गरिन्छ । तिनीहरूले अन्तिम उत्पादनको पोषण मूल्यको संरक्षण वा सुधारलाई समर्थन गर्न सक्छन्।
विस्तारित खाद्य शेल्फ जीवन
लामो समयसम्म उपभोगको लागि पोषक तत्व-घन खानाको गुणस्तर कायम राख्न खाद्य additives महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ। तिनीहरू यो पनि राम्रो र ताजा स्वाद सुनिश्चित गर्छन्। हामी सबै यसको उपयोगको लागि सुरक्षित, सफा, र प्रभावकारी खाना चाहन्छौं।
खानाको स्वाद र गन्ध बढाउनुहोस्
तपाईले खानाको स्वाद र सुगन्धलाई खाना additives को मद्दतले बढाउन सक्नुहुन्छ। शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न र खाद्य उत्पादनहरूको उपस्थिति सुधार गर्न additives र संरक्षकहरू पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यी सामग्रीहरू यसको स्वाद, स्थिरता, र, केही अवस्थामा, उपस्थिति बढाउन वा सुधार गर्न खानामा समावेश गरिन्छ।
तपाईं थोक मा खाद्य संरक्षक र additives कहाँ पाउन सक्नुहुन्छ?
तपाईं उच्च गुणस्तर खोज्दै हुनुहुन्छ खाद्य प्रशोधनमा प्रयोग हुने additives र संरक्षकहरू उद्योगहरु? ग्रीन जीवा जस्ता additives र संरक्षकहरूको सम्मानित विश्वव्यापी आपूर्तिकर्ताहरूबाट अर्डर गर्नुहोस्, र बल्क लेनदेनको लागि अतिरिक्त छुट प्राप्त गर्नुहोस्।
स्रोत मात्र वास्तविक र राम्रो दस्तावेज उत्पादन। ग्राहक सेवाको लागि आफ्नो बेन्चमार्क स्थापना गर्नुहोस्।