Skip to content

रेसिपीमा ताजा एलोभेरा कसरी प्रयोग गर्ने | द टाइम्स अफ इन्डिया



आवश्यक सामाग्री – २ एलोभेरा स्टिक्स, आधा चम्चा जीरा, १ चम्चा तोरीको दाना, १ चम्चा हिंग, १ हरियो खुर्सानी, आधा चम्चा बेसार, आधा चम्चा धनियाँ पाउडर, आधा चम्चा सौंफको दाना, आधा चम्चा अमचुर पाउडर, २ चम्चा तेल र नुन स्वाद।
विधि-


एलोभेरा स्टिक्सलाई राम्ररी धुनुहोस् र काँडाहरू हटाउन साइडहरू काट्नुहोस्।
अब एलोभेरालाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
एउटा भाँडोमा २ कप पानी उमाल्नुहोस्।
१ चिम्टी बेसार र आधा चम्चा नुन हाल्नुहोस्।
काटिएको एलोभेराका टुक्राहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई 8 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्।
एक कटोरामा उमालेका टुक्राहरू निकाल्नुहोस्।
एउटा प्यानमा २ चम्चा तेल तताउनुहोस्। जीरा, तोरीको दाना, हिंग, काटिएको हरियो खुर्सानी थप्नुहोस् र एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
उमालेको एलोभेराका टुक्राहरू बेसार, धनियाँ पाउडर, सौंफको दाना पाउडर, अमचुर पाउडर र नुन थप्नुहोस्।
मिलाउनुहोस् र 3-4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
चपाती संग सब्जी सेवा र मजा लिनुहोस्।



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *